Куттер LASKA K 130-B
Применение K 130-B
Переработка как свежего, так и мороженого мяса;
Переработка крупных кусков без предварительной переработки волчком;
Первоклассное резание и одинаковая зернистость фарша;
Особо тонкая дисперсность при максимальном выходе белка.
Переработка крупных кусков без предварительной переработки волчком;
Первоклассное резание и одинаковая зернистость фарша;
Особо тонкая дисперсность при максимальном выходе белка.
Технические детали
Вместимость чаши 130 литров;
Трехфазный электродвигатель мощностью 60 кВт;
Микропроцессорное устройство управления с автоматической диагностикой неисправностей для обеспечения высокой безопасности эксплуатации и упрощенного технического обслуживания;
Быстро и легко заменяемые унифицированные узлы ножевой головки.
Трехфазный электродвигатель мощностью 60 кВт;
Микропроцессорное устройство управления с автоматической диагностикой неисправностей для обеспечения высокой безопасности эксплуатации и упрощенного технического обслуживания;
Быстро и легко заменяемые унифицированные узлы ножевой головки.