Куттер LASKA K 130-B

Применение K 130-B

 

Переработка как свежего, так и мороженого мяса;
Переработка крупных кусков без предварительной переработки волчком;
Первоклассное резание и одинаковая зернистость фарша;
Особо тонкая дисперсность при максимальном выходе белка.

Технические детали

 

Вместимость чаши 130 литров;
Трехфазный электродвигатель мощностью 60 кВт;
Микропроцессорное устройство управления с автоматической диагностикой неисправностей для обеспечения высокой безопасности эксплуатации и упрощенного технического обслуживания;
Быстро и легко заменяемые унифицированные узлы ножевой головки.